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火鍋電磁爐會有哪些危害?仿佛一夜之間,全國各地就冒出來了許多商家銷售商用電磁爐,這其中有好的一面,同時也潛伏著不少隱患,特別是山寨商用電磁爐帶來的危害是巨大的,在此,親和力商用電磁爐研發廠家以多年電磁加熱研發經驗,使用火鍋電磁爐會有哪些危害?中肯地提出山寨商用電磁爐將可能產生的危害,希望能幫助廣大用戶朋友,在挑選和使用商用電磁爐時規避不必要的人身損害和經濟損失。
危害一:輻射。由于山寨商用電磁爐的電路板插件設備簡陋,程序漏洞較多,軟件和硬件參數是強制性配合的,機器頻率跑偏無法校正,加之外殼為降低生產成本,未做任何屏蔽措施,而且安全檢測設備不齊全,導致電磁爐輻射大量產生并且泄露出來危害身體。
危害二:漏電有危險。安規設備不齊全,使用火鍋電磁爐會有哪些危害?電路板設計不合理,電線排布混亂,加上為省成本材料費用,防水結構單薄,促使內部易漏水進爐腔,燒毀商用電磁爐機芯,很有可能造成漏電、觸電引發生命的危險。
危害三:能耗高出50%,軟硬件不是最初資深工程師研發的,而是各個廠家代碼的拼接、篡改,導致軟硬件不兼容,機器難以配合完全,能耗高,節能效果自然直線下降不到20%。
危害四:不能長時間連續工作。使用火鍋電磁爐會有哪些危害?由于降低成本的需要,硬件跟不上長時間運行的腳步,自然會被累垮,就像人的身體,體質不好就容易導致虛脫和罷工的現象。
危害五:加熱不均勻,炒菜糊鍋,半生半熟,影響口味和生意。劣質線盤容易在運輸和使用過程中變形和位移,排布不均勻導致線盤加熱時一邊糊了一邊還沒熟,商用電磁爐大多的使用場所是酒店餐飲、快餐小炒、酒樓、大排檔以及單位食堂等,使用火鍋電磁爐會有哪些危害?口味是一傳十的基礎,也是立店迎客的根本,口味就是商業餐飲的“金字招牌”,山寨商用電磁爐帶了的不止是白白浪費的購買成本和食材成本,雇傭店員,水電消耗,可能甚至是一個壞的口碑傳遞,導致更多人不愿上門訂餐,一家店卻只有源源不斷的顧客才能持續經營和賺錢吶!
危害六:三個月內壞,1年基本報廢。有些受到山寨商用電磁爐危害的用戶更是歷經忐忑,剛剛買了三個月就開始維修,一次費用1000元,這高價維修費還不在話下,可氣的是每三到五月要這么折騰一次,拆拆補補,修修撿撿,已是常見,不到一年,沒有師傅修得了了,不是別的,基本上已經是個破物件,收廢品不值當500塊,原來為了省兩千塊卻挑到了山寨商用電磁爐,一年近五千元的維修費沒了,就連原來的購買成本也白白折了,“賠了夫人又折兵”只剩下懊惱。
危害七:炒菜時間慢,使用時間長,電耗相對多。
山寨商用電磁爐最明顯的就是廚師炒菜時候的感覺,從未用過商用電磁爐的可能無法對比,但也有同時買過兩種不同品牌不同配置的商用電磁爐在一個大廚房使用的用戶,這對比立馬體現,山寨商用電磁爐炒菜10分鐘開始逐漸降低功率,無法持續大功率猛火爆炒,使用火鍋電磁爐會有哪些危害?客人等菜,催菜聲聲在耳!用餐時間延長,導致黃金用餐時間客流減少,成本增高,老板們眼看大量的客人流走,真是“投入多,掙得少”;大食堂就餐時間準時準點,一次滯留就是大批用餐者的等待,領導怪罪,食堂采購也是“啞巴吃黃連有苦說不出哇”只怪山寨商用電磁爐禍害連連。